20/8/2009 - SAMSA TATLISI
bu tatlıyı yapalı bir hayli zaman oldu.zaten artık mutfakta oldukça pratik tatlara yer veriyorum o yüzden arşivim bayağı eskidi.artık hamileliğimin 7.ayını geride bıraktım.bu yüzden mutfakta çok fazla kalamıyorum çok çabuk yoruluyorum.yeni lezzetleri denemeyeli bayağı oldu.özledim açıkçası ama pek fırsatım olmuyor.
bu tatlı da arşivimden kalma...sevgili yaşamınkıyısından'da görüp denemiştim.kendimce ufak tefek değişiklikler yaptım ama haberiniz ola!!!çok basit bi tatlı hem de değişik oldu.hani ramazan da geldi ya bişeyler ekleyeyim dedim bloğuma.zaten yeterinde yetim kaldı...umarım ramazan da biraz renklendirebilirim.sizleri ziyarete de gelmek istiyorum ama sıcaktan pc başında pek duramıyorum.
bu arada herkese hayırlı ramazanlar diliyorum....hepimiz için hayırlara vesile olacak bir bir ay geçirmek dileğiyle tarife geçiyorum.
MALZEMELER:
*10 Adet milföy hamuru
*1 su bardağı orta incelikte kıyılmış ceviz yada fındık
*1 adet yumurta
*2 yemek kaşığı şeker
şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
*yarım limon suyu
YAPILIŞI:
*öncelikle milföylerimizi dolaptan çıkarıp çözdürüyoruz.iyice çözüldükten sonra enine ve boyuna merdaneyle biraz açıyoruz.fındığa ya da cevize yumurta akını ilave edip karıştırıyoruz.açtığımız milföylerin bir kenarına bu harcı koyup sarıyoruz ve 5 ya da 6 parçaya bölüp fırın tepsisine diziyoruz.üzerine yumurta sarısı srüp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına verşyoruz.
*öte yandan şerbetimiz için suyu ve şekeri tencereye koyup 15 dakika civarında kaynatıyoruz ve indirmeye yakın limonu sıkıyoruz.fırından çıkardığımız tatlıların üzerine ıcak sıcak şerbeti döküyoruz.hamurlaşma olmuyor.yani tatlı ve şerbet ikisi de sıcak oluyor.afiyetle.....
|
|
Yorum yaz!
|
2009-10-28 18:41:26 - selam |
| Yazan: isimsiz |
Canim ellerine saglik cok guzel gorunuyor.. Ben Ozbek bir arkadastan samsa ogrenmistim ama tatlisini duymamistim.. Eminim guzeldir..
Bu arada hamileligin sonlarina yaklasmissin.. Saglikla mutlulukla bebegini kucagina almani diliyorum..
Sevgiler
|
| Bağlantı |
2009-09-21 18:16:25 - selam |
| Yazan: kizilciksurubu |
| Bayramin kutlu olsun canim. Tüm sevdiklerinle birlikte nice güzel bayramlara insallah. |
| Bağlantı |
2009-09-20 23:55:17 - sefertasi.blogcu.com |
| Yazan: sefertasi |
Özlem ciğim, artık çok az kaldı; oğluşunu sağlıkla kucağına alırsın umarım..Ondan sonra çekilen tüm sıkıntılar unutuluyor..Boşa mı annelerin hakkı ödenmez deniyor..Allah sabrını veriyor bir yandan.
Ben biliyorsun epeydir yoktum burada,(daha yeni geldik sayılır) ama yaz boyu çocukların okul işleri ile ilgili koşturup durduk.Ramazan ın onbeşinde işimiz nihayet bitmişti, bayrama kadar dinleniriz artık dedik fakat bu seferde oğlumun okulunu açtılar erkenden o da kaldı. Kızım da gidiyor uzağa, biraz buruğum anlayacağın..analık zor , vallahi bebekken çok kolaylarmış ; büyüdüklerinde sıkıntıları da boyları gibi büyüyor.!! Allah canlarını sağ etsin de buna da şükür..
Tatlım bayramın hayır ve bereket getirsin evine, çocuklarına çok öpüyorum seni, sevgimle:))) |
| Bağlantı |
2009-09-17 22:43:18 - selam canım |
| Yazan: http://reyyanresimlitariflerim.blogspot.com/2009/0 |
canım öncelikle nasılsın inş iyisindir.
Düzenleyen yersofrasi gün: 20/9/2009 saat: 16:03 |
| Bağlantı |
2009-09-15 10:30:43 - slm |
| Yazan: missgibi |
| hayırlı kandiller arkadaşım..ALLAH dualarımızı kabul etsin inşallah |
| Bağlantı |
2009-09-12 15:40:57 - slm |
| Yazan: http://lezzetgunlugum.blogspot.com/ |
| canım çok değişik ve pratik bir tatlı olmuş ellerine sağlık sevgiler... |
| Bağlantı |
2009-09-03 03:54:11 - Merhaba canım |
| Yazan: kurabiyevi |
| ellerine sağlık canım, 2. bebeğe çok sevindim, allah tez zamanda ikinizide sağlıkla mutluklukla kurtarsın inşallah.. |
| Bağlantı |
2009-09-02 15:07:27 - SELAM CANIM |
| Yazan: yasaminkiyisindan |
| CANIM İYİ OLUP OLMADIĞINA BAKMAYA GELMİŞTİM.SAMSAYLA KARŞILAŞTIM:)ELİNE SAĞLIK.HAYIRLI RAMAZANLAR SEVGİLER CANIM.. |
| Bağlantı |
2009-08-27 10:59:14 - http://mutfakveben.com/ |
| Yazan: fatostuncay |
canım benım.. valla bız bulusalı bayagı bı zaman gecmıs..
o zaman hamıle bıle degıldın.. Allah hayırlısı ıle saglıklı bı bebek dogurmanı nasıp etsın..
tatlın da degısık, pratık ve cok lezzetli gozukuyor..
ellerine saglık..
hayırlı ramazanlar diliyorum..
sevgiler canım.. |
| Bağlantı |
2009-08-23 00:48:15 - http://keskinlininmutfagi.blogcu.com |
| Yazan: keskinlininmutfagi |
özlemcim kendine dikkat et bos ver blogu
bebekde sende iyisindir insallah
rabbim yardimcin olsun canim iyice agirlasmisindir
yakin olsaydik gelir yemegini pastani böregini
ben yapardim kiz :))
tatliyi bende yapmistim cok enfes bir lezzet
citir citir herkese tavsiye ederim öptüm canim |
| Bağlantı |
2009-08-22 22:16:33 - slm |
| Yazan: nurdaninmutfagi |
| canım benim, hamileliğini inan yeni üğrendim, çok sevindim, az kalmış, Allah yavrularınla güzel günler göstersin, tatlından da alıp bir tane öyle gideyim sevgiler. |
| Bağlantı |
2009-08-21 22:49:02 - www.arzumcum.blogcu.com |
| Yazan: arzumcum |
| pratik ve güzel bir tatlı.bende denemiştim.nefis görünüyor.tam Ramazanlık olmuş.ellerine sağlık canım.kendine iyi bak.hoşçakal. |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
soframızdaki lezzetleri paylaşmak adına...
Kategoriler
Arkadaşlarım
• melissa2
• tarifbahcesi
• Blogcu Yemek
• Muhterem Erdoğan
• mutfaktayim
• eliminemegi
• dogadan
• kayserimutfagi
• minimutfak
• disal
• baharatli
• didem şarkışla
• illedeyemek
• guldenelkan
• sivist
• bayanlulu
• annemmutfakta
• baharkonagi
• qurabiye
• sefertasi
• ocakbasi
• zeynepcesmeci
• kizilciksurubu
• atasofrasi
• elmasekerii
• annemmutfaktatv
• gulgibiyim
• nagork
• sencansen
• yenitadlar
• damakzevki38
• mutfaksaatim
• cemilekaran
• hulela
• fzehra
• fadimeunal
• mineabla
• sevil altunel
• mutfakhayati
• mutlulukdefteri
• bonsaicicegi
• gonuluncelezzetler
• lezzetmutfagi
• fatostuncay
• yemedeyanindayat
• Emel DÜNDAR
• hulelayemek
• nennenmutfakta
• kelebeklisaniyeler
• burcunungunlugu
• murelce
• ozlemkaracam
• serapsingin
• lezzetiyakala
• salkimhanimintaneleri
• Arzu Sabuncu
• keskinlininmutfagi
• haydisofraya
• peritopia
• yemekkazani
• oburfil
• tadimliktarifler
• sumeyraninsofrasi
• gulbeseker16
• balgibi25
• yasasinyemekyemekk
• benimsekeryemeklerim87
• yemekyapmakveyemek
• yemekhanem
• candanmutfakta
• ebrulilezzetler
• emelceorgu
• mutfaktabebekvar
• karabiberinmutfagi
• turnalar2007
|
