RENKLİ MUFFİN & P.D.Ç.S.E 34

Dscn6084
     çok şükür geldim....
önceki yazımda biraz rahatsız olmduğumu yazmıştım ama şimdi çook şükür iyiyim....aslında düzeleli bir kaç gün oldu ama eşimin iş nedeniyle yurt dışına çıkması moralimi bozdu bayağı..cuma günü yolcu ettim.gerçi bu akşam geliyor ama yine de bana zor geliyor ne bileyim.en zoru da oğlumun gece ben babamı özledim diye ağlaması tuzu-biberi oluyor gecelerimin!!!neyse allah böyle ayrılıklar yaşatsın ne diyeyim...
 etkinlik bitti bitiyor diğer taraftan...
bende ucundan da olsa yetiştim çok şükür. fzehra arkadaşımın etkinliğine bende renkli muffinlerimle katılıyorum.....
MALZEMELER:
   *3 yumurta
   *1,5 su bardağı şeker
   *1 su bardağı süt
   *3/4 su bardağı sıvıyağ
   *1 paket kabartmqa tozu
   *1 paket vanilya
   *1 tatlı kaşığı kakao
   *kırmızı gıda boyası
   *aldığı kadar un(2-3 bardak gibi)
YAPILIŞI:
   *yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.ardından süt,yağ ve sonra da un kabartma tozu ve vanilya ilave edilip karıştırılır.sonra hazırladığımıuz harç üçe ayrılır.birine kakao diğerine çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası eklenir.diğeri sade kalır.kako eklediğimiz harç katılaşacağı için biraz süt ve sıvıyağ eklenir.sonra sırasıyla her harçtan birer kaşık muffin kalıplarına dökülür ve 150 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dk. kadar pişirilir....
  ***
fatoşuma(mutfak ve ben) hediyesi olan silikon muffin kalıpları için de çoook teşekkür ediyorum.canım benim iyi ki tanımışım seni:))))
 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !