yer sofrasý

DOMATES ÇORBASI

29/10/2007 · Kategori: corbalar

MALZEMELER:

    *5 adet orta boy domates

    *1 kaþýk domates salçasý

    *1 orta boy soðan

    *1 kaþýk tepeleme un

    *üzeri için kaþar peyniri

YAPILIÞI.

    *küp küp doðradýðýmýz soðan hafif pembeleþinceye kadar yaðda öldürülür.sonra un ilave edip biraz biraz kavrulur.daha sonra salçamýzý ve ardýndan kabuklarýný soyup minik minik doðaradýðýmýz domatesler eklenir.piþince blendýrdan geçirilip,kaþar peyniri rendesyle servis yapýlýr...